Edmond Yarz, né en 1846 à Toulouse, débute au Salon en 1876. Membre de la Société des Artistes Français en 1885, il obtient la médaille d'argent en 1889 à l'Exposition Universelle.

Œuvres de l'artiste au Capitole :

Dans la salle des Illustres

Dans la salle du Conseil Municipal